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Hace unos días recibíamos en el Restaurante Taúlla a nuestros amigos del Consejo de Agricultura Ecológico de Murcia Caerm.

Julio Velandrino preparó una micro-receta super rápida y con un resultado genial.

¿Ingredientes?

Macarrón de Espiga.

Aceite verde de liliáceas con brote de cebollino y puerro.

Aceite de oliva.

Emulsión de pesto de hierbas de temporada albahaca, cilantro y hierbabuena.

Mira el vídeo y sorprende a tus invitados la próxima vez con esta receta de Julio Velandrino.